Una de cake pops i cake balls por favor!!!!

¿¿A que no sabéis que??

Pues que me encanta hacer cake pops i cake balls!!

Sí,sí. 

Lo he decidido!! Es super fácil y están de muerte os lo prometo!!!Además de quedar super,super monos!!!

La cosa viene de largo, había visto millones de vídeos (como éste), libros y fotos de un montón de cake pops i cake balls preciosos y siempre pensaba: "Tengo que hacer unos, tengo que hacer unos, TENGO que hacer unos!!!" Pero siempre lo iba retrasando.

Pero ayer, lo decidí y me puse manos a la obra y, bueno... aquí están!!!

Ah!! Acompañadas por supuesto de una super canción!!! Os dejo...More than words - Extreme, espero que la disfrutéis!!! :)

Espero que os gusten!!!

Por cierto, sabéis que ya Maite's Sweet Food ya tiene página de facebook??? Sí, sí!!Os dejo el link!!!Maite's Sweet Food
Espero que os guste!!

CAKE POPS O CAKE BALLS SENCILLOS 

Ingredientes (Receta de Maite's Sweet Food) (Para unos 30 cake pops o cake balls)

• Medio bizcocho 
• Buttercream de chocolate con leche (Podéis ver la receta pinchando aquí)
• Chocolate con leche 
• Chocolate blanco
• Virutas y otras para decorarlos
• Palitos para cake pops

Empezamos pues!!! Veréis, hacerlos es realmente sencillo tanto que pensaréis como yo y haréis un montón de ellos a partir de ahora en vuestra vida!!! :)

Cogemos primero nuestra mitad de bizcocho y lo ponemos en un bol. Luego, con las manos bien limpias, desmenuzamos el bizcocho hasta tenerlo todo hecho migas.

A continuación, añadimos la buttercream. 

La cantidad depende de lo seco que sea vuestro bizcocho y de la cantidad que tengáis, por eso, tendréis que ir viendo cuanto necesitáis vosotr@s sobre la marcha, teniendo en cuenta que lo que hay que conseguir es una consistencia espesa poder hacer bolas con la masa. ;)

Hacemos bolas más o menos del mismo tamaño y los ponemos en una bandeja.

Luego, si queremos hacer cake pops tenemos que coger los palitos para cake pops, mojar uno de los extremos con chocolate deshecho y luego pinchar las bolitas que teníamos hechas.

Si queremos hacer cake balls no debemos hacer nada más!!De momento... jajaja:)

Cogemos nuestras bolitas con palito y sin y las metemos en el congelador durante 15 minutos o bien en la nevera durante 1-2 horas.

Pasado ese tiempo, sacamos las bolitas de la nevera o del congelador y las cubrimos con chocolate deshecho. 

¿¿Como??

Pues bien, cogemos el chocolate lo deshacemos en un recipiente relativamente hondo y hundimos las bolitas para que se queden cubiertas de chocolate. En el caso de los cake pops es más fácil porque tienen el palito. Y en el caso de los cake balls usamos un palillo. Pinchamos las bolitas, las hundimos y cuando las sacamos quitamos el palillo, el agujero que queda podéis taparlo con un poco más de chocolate!! ;)

Cuando las sacamos cubiertas de chocolate deshecho esparcimos por encima la decoración y dejamos que se sequen al aire.

Quedarán fantásticos!!! :) Ya me contareis como os salen!!!

**Si queréis una receta para el bizcocho: Bizcocho de yogur

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ENGLISH VERSION

Hello!!!!
As you can see today's post is related to a very, very special and delicious kind of dessert.

Cake pops and cake balls!!! 

They are delicious, super cute, very easy and quick to do!!!
I have always wanted to do some but I didn't find time to do, but this weekend I decided to make it!!And it was amazing!!!

Before going to the recipe I just want to put the song of the post More than words - Extreme!! Simply awesome!!!

By the way, do you know that we have now facebook page???I hope you like it!!!Maite's Sweet Food :)

SIMPLE CAKE POPS OR CAKE BALLS

Ingredients (It makes about 30 cake pops or cake balls)

• Half sponge cake 
• Milk chocolate buttercream (To see the recipe click here.)
• Milk chocolate 
• White chocolate
• Sprinkles
• Cake pop sticks

First of all, we have to crumble the sponge cake in a bowl with our hands. When we have all the crumbs we add the buttercream. We have to add the necessary quantity to be able to make balls with the mixture.

After that, we make the balls. If we want them to be cake pops we take our cake pop sticks and sink one of the tips into melted chocolate and then stick it into the balls.

If we want to do cake balls we don't have to do anything, by now.jaja

We put then the balls with or without stick, both, in the freezer for about 15 minutes or in the fridge for 1 or 2 hours.

Once the time has passed, we take our balls and we just have to sink them completely into melted chocolate. 

How can we cover with melted chocolate the cake pops and balls???
In the case of cake pops this is very easy to do thanks to the stick they have, but how about the cake balls??

Well, is quite easy, you can use a toothpick to put and take them from the melted chocolate and later take the toothpick and cover the little hole with some more chocolate.

To finish we put on top some sprinkles to make them look beautiful!!

We let them dry and after that they are ready to be eaten!!

I hope that you like the recipe and try it!!

Thanks for reading!!!

**If you want a recipe for the sponge cake you can use this one: Yogurt sponge cake

Mil gracias por leer!!

Un beso

Maite*

PD: Una última cosita... sabéis que me ha tocado una entrada para BCN&Cake que sorteaba Dr. Oetker??? Estoy super emocionada!!!Quién más va a venir??? :)
Ya veréis el post con fotos!! ;) Mirad aquí está la lista de los ganadores!!! 
Ganadores Dr. Oetker
PD2: El cupcake decorado que se ve lo hizo mi mami en un curso que fue el otro día de decoración de cupcakes con fondant!!Se lo paso de maravilla y quedó monísimo así que no podíamos pasar sin ponerlo!! :)
PD3: Estoy enlazando este post a la fiesta de enlaces nº40 del blog Personalización de Blogs.