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Magdalenas con nocilla...

Sí. Nocilla.

No, no son alucinaciones. Habéis leído bien. 
Repito: Nocilla. 

Sí. Estas magdalenas LLEVAN NOCILLA. 

Exacto. Boca abierta y babeando, no??? =)

Bueno, no es para menos porque son una pasada!!!La nocilla de dentro de las magdalenas no queda dura sino con textura nocilla aún y eso es alucinante y la combinación magdalena-nocilla queda simplemente sensacional!!! =) =) =)
Así que no me enrollo más que empiezo a oír rugidos de estómagos... ;) Vivir la vida - Marc Anthony
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MAGDALENAS CON NOCILLA
Ingredientes (Receta de Maite's Sweet Food) (Para 12 magdalenas)
  • 125 gr de azúcar
  • 175 gr de harina
  • 2 huevos
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 100 gr de mantequilla
  • 100 ml de leche
  • Nocilla
Para empezar, precalentamos el horno a 230ºC y preparamos el molde con las cápsulas para nuestras magdalenas.
A continuación, mezclamos en un bol los ingredientes sólidos: la harina, el azúcar y la levadura.
Por otro lado los líquidos; cogemos la mantequilla y la mezclamos con la leche. Posteriormente, agregamos los huevos. Batimos todo bien y añadimos a la mezcla de los ingredientes líquidos los ingredientes sólidos. Batimos de nuevo bien hasta que obtengamos una mezcla homogénea.

Por último, vamos a llenar las magdalenas. Para ello, cogemos una cuchara y vertemos un poco de la mezcla en el fondo de las cápsulas. Posteriormente, agregamos una cucharada de nocilla y acabamos de llenar por encima con más mezcla de las magdalenas.
En total tenemos que llenar de las cápsulas unas 3/4 partes, no más.

Una vez hecho esto, ponemos el molde en el horno durante unos 20 minutos.
**RECOMENDACIONES: Para el horno: poner el molde en la rejilla no en la bandeja del horno, sino se os puede requemar el molde. Y encender sólo la parte de abajo y cuando estén hechas las muffins, si queremos que estén tostaditas podemos encender un par de minutos la parte de arriba del horno y quedaran monísimos, eso sí, vigilando constantemente!!!

Pasado ese tiempo, sacamos el molde del horno y ala, para la merienda, el desayuno o lo que sea!!! Y a disfrutar porque como os he dicho ya: están de muerte!!! De verdad!!!

Ya me contaréis que tal os salen si las hacéis!!!
Un besazo
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8 comentarios:

  1. Muy buenas estas magdalenas de...NOCILLA!! jajaja. Ay, qué ricas. Te robo una ;)
    Un besote guapi.

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  2. bufff que buenas por dios! las de nocilla son las que más me gustan..! me comía unas cuantas ahora mismo!
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com/

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  3. Pues tus magdalenas se pueden juntar con nuestras galletas y ya tenemos un combo de nocilla ideal Jejejeje te han quedado divinas, tienen una pinta espectacular. Besitos cuantomasdulcemejor.blogspot.com.es

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  4. ohhh pero que ricas tienen que estar!! con lo que nos gusta la nocilla!! te robamos un par!Besos de Bea y Mara

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  5. Hola! ummmm tienen que estar buenísimas! tiene que ser un lujo desayunarlas!! nos apuntamos la receta! besis

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  6. Mmmmmmm, que pintaza tienen esas magdalenas de Nocilla!!!! Creo que me voy a llevar un para de ellas para la merienda de hoy!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  7. Adoro toda clase de magdalenas y con Nocilla se ven deliciosas...ummmm!!!!

    Besos
    http://delirioporeldulce.blogspot.com.es/

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  8. Que gran palabra!!!!!!!!!!!!!!!!!!! nocilla!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! es que ya por ella sola suena de fábula, y encima cuando la mezclas con magdalena... Irresistible!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Un beso

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