Maite's Sweet Treats

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Pizza de frutas

Buenos días!!!! ¿Sabéis que os traigo hoy? Una super receta de PIZZA!!!!!!! =) =) =) Pero no una pizza cualquiera!!Nonono, una pizza d...

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Mi limón, mi limonero...

Bebidas | Limón | Limonadas | Verano

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Holaaa!!! ¿Qué tal el calorcito? ¿Cómo marcha el veranito? Espero que todo genial!!! Y hoy... Hoy is traigo una receta muy fácil, clás...

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Polos de cheesecake

Cheesecakes | Helados | Polos | Verano

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Buff!! Que calor que hace!!! ¿Verdad? ¿Y a que ahora apetecen muchísimo los helados? ¿No? Y ¿qué os parecen unos caseros? ¿Y s...

Publicado por : Maite Sweet Treats
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Pizza de frutas

Buenos días!!!!

¿Sabéis que os traigo hoy? Una super receta de PIZZA!!!!!!! =) =) =)

Pero no una pizza cualquiera!!Nonono, una pizza de frutas!!!!

¿Veis que colores tan bonitos? La verdad es que no sólo es bonita sino que además estaba de muerte!!!!!!!! Una delicia de verás!!!

Os dejo las fotillos, la canción y la super receta que espero que probéis!!! Además que se hace super rápido!!!! =) =) =) Humilde Residencia - Michel Teló

PIZZA DE FRUTAS

Ingredientes (Receta de Maite's Sweet Food)

Para el bizcocho:

100 gr de mantequilla
100 gr de azúcar
100 gr de harina
1 cucharadita de levadura
2 huevos

Para el almíbar:

Una cucharada de mermelada de fresa
Dos dedos de agua
Zumo de medio limón

Para poner encima:

Fresas
1 kiwi
1 plátano
1 manzana
1 mandarina

Para empezar, precalentamos el horno a 220ºC. Y luego, vamos preparando el bizcocho. Tenemos que coger la mantequilla y la deshacemos en el microondas. Cogemos la mantequilla deshecha y la batimos con el azúcar. Una vez esté todo bien unido añadimos la harina y la levadura y seguimos batiendo. Para terminar añadimos los huevos uno a uno y vamos batiendo hasta que obtengamos una masa homogénea.

Luego, engrasamos el molde con el que vamos a hacer el pastel y lo enharinamos. Echamos la masa dentro del molde y lo metemos en el horno durante unos 30 minutos a 220ºC.

Pasado ese tiempo sacamos el bizcocho del horno y dejamos que se enfríe.

**RECOMENDACIÓN: Mejor si cogéis un molde ancho para que el bizcocho sea de pequeño grosor. Ir con cuidado con el horno porque precisamente al ser un bizcocho muy fino puede ser que necesitéis menos tiempo, todo depende de vuestro horno!!! =) =)

Una vez tenemos el bizcocho preparamos el almíbar.
Cogemos la mermelada, el agua y el zumo de limón y lo ponemos en un cazo hasta que hierva. Una vez esté hirviendo, retiramos el cazo del fuego y lo colamos.
Pintamos el bizcocho con el almíbar y colocamos la fruta cortada y pelada por encima.

Espero que os haya gustado!!!!!!!
Millones de gracias por leer como siempre!!

Un besazo bien fuerte

Maite

Mi limón, mi limonero...

Holaaa!!!

¿Qué tal el calorcito? ¿Cómo marcha el veranito?

Espero que todo genial!!! Y hoy... Hoy is traigo una receta muy fácil, clásica e ideal para refrescarse!!!!!

¿Preparados?

Allá va!!! Humilde residencia - Michel Teló

LIMONADA CLÁSICA

Ingredientes (Receta de Maite's Sweet Food)

1 litro de agua fría
4 limones
3-4 cucharadas de azúcar

Para empezar exprimimos los cuatro limones para obtener el jugo. Cogemos este jugo y lo vertemos en una jarra. A continuación, añadimos el agua fría y mezclamos bien.
Por último, añadiremos el azúcar y volveremos a mezclar bien. Probablemente tendremos pulpa en la limonada, para quitarla lo único que tenemos que hacer es colar la limonada y volverla a verter en la jarra. Una vez hecho esto, reservaremos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Cuando sirvamos la limonada colocamos algunos cubitos de hielo, una pajita y listo para refrescarse!!!!!!!!
¿Os ha gustado? Espero que sí!!
Contadme como os saleee!!
Un besazooo
Maite

Polos de cheesecake

Buff!!

Que calor que hace!!!

¿Verdad?

¿Y a que ahora apetecen muchísimo los helados? ¿No?

Y ¿qué os parecen unos caseros? ¿Y si además fueran de tarta de queso?

¿No se os está haciendo la boca agua?

A mí sí!!! =) =) =)

Pues estáis de suerte.Sí. Porque, porque, porque... ¡¡¡Me he comprado un molde para hacer polos!!! Y sí, ¡¡¡los he hecho!!! POLOS DE TARTA DE QUESO!!! Ueee!! =) =) =)

La verdad es que estoy hiper emocionada y contenta con el molde!!Y cada dos por tres voy buscando más recetas de helados para hacer!! Si es que es adictivo cocinar helados de verdad!!! (Y ya no digamos comerlos!!!Jajajaja) Y encima, quedan super bonitos los helados presentados así, verdad???

Bueno, no me enrollo mucho más que seguro que ya tenéis ganas de leer la receta y ver las fotos!!!Y también probarla!! ;)

Os dejo la canción, no?? Hoy... Back to black - Amy Winehouse Y al lío!!! ;)

POLOS DE CHEESECAKE

Ingredientes (Receta de Maite's Sweet Food) (Para hacer unos 10 polos o 4 polos pequeños y un molde de helado)

270 gr de queso crema
3 yogures griego
4 cucharadas de miel
100 gr de azúcar
500 gr de fresas
Aprox. 1 paquete de galletas María (La cantidad dependerá del grosor que queráis que tenga la capa de galleta)
60 gr de mantequilla (La cantidad dependerá del grosor que queráis que tenga la capa de galleta)

Para empezar, cogemos las fresas y las hacemos puré y reservamos a parte. Luego, cogemos el queso crema y lo batimos con el azúcar en un bol. Cuando esté bien batido añadimos la miel y volvemos a batir. A continuación, agregamos los yogures griego uno a uno y vamos batiendo. Una vez hecho esto, añadimos el puré de fresas que teníamos reservado al principio y batimos de nuevo hasta que obtengamos una mezcla homogénea.

Colocamos la mezcla en los moldes para helados (si vamos a hacer polos, no llenamos del todo el molde y tampoco colocamos el palo del polo) y lo ponemos en el congelador.

Si queremos hacer polos de helado: Al cabo de tres horas de haber rellenado y puesto en el congelador los moldes para polos, cogemos las galletas y las trituramos hasta que tengamos un polvo bien fino. Por otro lado, deshacemos la mantequilla en el microondas. Mezclamos el polvo de galletas y la mantequilla. Tenemos que obtener una mezcla espesa, las galletas tienen que poder absorber la mantequilla y no al revés y tenemos que poder hacer bolas con la mezcla con las manos. Luego, sacamos los moldes de polos del congelador y los acabamos de rellenar con un poco de esa mezcla de polvo de galletas y mantequilla hasta llenar del todo los moldes. Ponemos por último, el palo de polos y volvemos a poner los moldes en el congelador.
Si no queréis hacer polos de helado y habéis usado un molde normal: No hace falta que hagáis nada.

Dejaremos en el congelador el helado durante al menos 12 horas y pasado ese tiempo podemos servirlo, comerlo y disfrutarlo!!!!!!

¿Qué os ha parecido? ¿Os animaréis a probarlo?
Si es así espero ver fotos y que me digáis como os han salido!!!!!!!
Un besazo y mil gracias por leer como siempre!!!
Maite

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