6 maneras de tomar PORRIDGE!!!!

Buenos días!!!

Volvemos a la carga!! Y esta vez con desayunos saludables!!! Pero de momento todos tienen un mismo ingrediente AVENA!!!!!!

¿Sabéis que es la avena? 

Pues es un tipo de cereal muy nutritivo y sano que se toma muchas veces en el desayuno. 

La forma más común de tomarla es PORRIDGE o gachas, en castellano. Yo las tomé casi todos los días mientras estaba en Irlanda este verano y como solas pueden ser un poco sosas, empecé a probarlo con diferentes frutas y otros para darle un poco de vidilla!!

Y de ahí os traigo algunas ideas!!

PORRIDGE

Ingredientes

• Avena
• Leche
• Miel
• Toppings:
• Frutos secos: pasas, nueves, avellanas...
• Frutos del bosque: arándanos, frambuesas, moras...
• Frutas: uvas, melocotón, plátano, nectarinas, manzanas...

Para empezar, tenemos que hacer el porridge o las gachas!! Cogemos un cazo y ponemos la cantidad de avena que queramos comer. A continuación, ponemos leche en el cazo hasta cubrir la cantidad de avena que hemos puesto en el cazo y un poco más.

Colocamos el cazo a fuego lento y vamos removiendo poco a poco. Y lo dejamos ahí hasta que se espese y obtengamos una mezcla espesa.

Una vez tengamos la consistencia que queremos, lo apartamos del fuego, lo ponemos en un bol y echamos encima la miel y los toppings que queramos.

Y a disfrutar!!!

Espero que os haya gustado!!

Mil gracias por leer y por todo como siempre!!

Un beso

Maite